房’s (山形県天童市)

山形ではオムライスの名店と個人的に思います。

トマト風味ピラフか、明太子風ピラフをえらべます。この日は明太子を選択。

口腔内に広がるたまごの食感。まろやかなでありながら刺激的なソース。ピラフの暖かさ、明太子のプチプチ感。実に素晴らしいです！